Två gröna eller grönaktiga svampar kan förväxlas med mycket allvarliga följder. Lömsk flugsvamp innehåller giftet amatoxin och är den svamp som orsakat flest dödsfall på kontinenten. Den är betydligt vanligare på kontinenten än i Sverige.
Här berättar vi om skillnaderna mellan lömsk flugsvamp och grönkremla.
Grön kremla är vanlig över hela landet. Beteckningen ”grön” är lite felaktig, den kan vara mer vit än grön, enligt Nya Svampboken (Holmberg, Marklund). Det gör att kremlan kan misstas för en lömsk flugsvamp. Därför bör man vara mycket säker på svampen för att plocka den.
Lömsk flugsvamp växer i södra och mellersta Sverige. Den är sällsynt, men kan lokalt vara något vanligare. Är på Gotland även funnen i ren tallskog, enligt Svampguiden. Förekommer även i en helvit form.
Utländsk förväxlingsart
De flesta olyckor med lömsk flugsvamp gäller förväxling med matsvampen halmslidskivling. Den finns på kontinenten och även i Sydostasien där den även odlas. Den finns inte i Sverige. I Danmark har flera personer från Sydostasien dött när de plockat lömsk flugsvamp i tron att det var halmslidskivling. Lömsk flugsvamp heter grön flugsvamp på danska.
Skadebild
Lömsk flugsvamp innehåller, precis som vit flugsvamp, giftet amatoxin som skadar eller dödar celler i lever, njurar, hjärta och mag-/tarmkanalens slemhinnor. 4-48 timmar efter intag drabbas man av kraftiga buksmärtor, kräkningar, diarré, törst och minskad urin. Därefter uppstår svåra, ibland dödliga skador i cellerna. Levern kan slås ut helt och det kan behövas transplantation. På kontinenten har det skett flera dödsfall.
Skillnaderna
Vi visar här skillnaderna mellan grönkremla och lömsk flugsvamp. De största skillnaderna är att grönkremlan varken har ring eller står i strumpa. Dessutom är grönkremlans konsistens väldigt spröd och den smulas lätt sönder medan den lömska flugsvampen kan rispas upp i trådar.
Grönkremla(Russula aeruginea) |
Lömsk flugsvamp(Amanita phalloides) |
Växer med oftast med björk (har även kallats björkkremla) | Växer i lövskog (bok, ek och hassel) och på ängsmark |
Hatten är från början välvd och färgen varierar från grönt till grågrönt | Hattens färg är grönaktig men kan variera och vara nästan vit. |
Skivorna är bleka och ofta brunfläckiga | Skivorna är helt vita |
Foten är vit och också den ofta brunfläckig. Foten har aldrig ring eller strumpa. | Foten som har en kraftig strumpa och tunn ring är vit (ofta med brun vattring) |
Doft – ingen uppgift | Från början svag doft som blir kvalmig och obehaglig med åldern. |
Smakar något skarpt som ung, mildare med åldern | Smak – ingen uppgift |
Andra arter med amatoxin
Giftet amatoxin finns i vit och lömsk flugsvamp. Ett närbesläktat gift, amanitin, finns i gifthätting.
Mer information
För mer information om enskilda svampar gå till Svampguiden.com
Nya svampboken (2014) – Pelle Holmberg, Hans Marklund
Sammanställningen kommer från Elisabeth Appelgrens uppsats i Svampkonsulentutbildningen.