Theresia Lückner i Stenungsund kan numera titulera sig Årets svampkonsulent 2021. Svampkonsulenternas digitala årsmöte deltog hon i från husbilen, tillfälligt parkerad i Mora. Och när styrelsen avslöjade namnet på Årets svampkonsulent hade hon koncentrationen riktad åt ett annat håll. – Jag stod vid målgången för Vasaloppet för att ta emot sambon efter genomfört lopp. Samtidigt började det komma grattismeddelanden på mobilen. Jag förstod ingenting, det blev en chock. Men det känns förstås helt fantastiskt att vara Årets svampkonsulent, säger Theresia Lückner.
Styrelsens motivering till att Theresia Lückner förärats denna hederstitel lyder: ”Årets svampkonsulent blev klar med sin utbildning för knappt två år sedan. Sedan dess har hon jobbat mycket aktivt och målmedvetet. Hon har haft svampkurser, svampexkursioner och tillverkar flera egna svampprodukter. Hon sprider sin kunskap via sociala medier och välkomnar liten som stor till sin svampvärld. Matsvamp är fokus men hennes hjärta bultar också för naturen som rekreationsplats och därmed Sveriges naturvårdsarter. Hon är en driftig tjej, generös nätverkare, stor glädjespridare och mycket stolt över sin roll som folkbildare. Vi är övertygande om att hon på ett personligt och tillgängligt sätt kommer att sprida sina svampkunskaper och förbundets budskap vidare framöver. Det är med stor glädje och en smula framtidshopp styrelsen för SKR utser Theresia Lückner alias Svamp Tess till Årets svampkonsulent året 2021.”
Theresias intresse för svamp vaknade relativt sent i hennes 42-åriga liv. För fem år sedan plockade hon endast två svamparter; kantarell och trattkantarell. Men när hon väl fick upp ögonen för svamparnas underbara värld tog svampstudier och svampjobb vid med raketfart.
– Först gick jag en sommarkurs i svampkunskap vid Åsa folkhögskola och sedan följde svampkonsulentutbildningen. I höstas höll jag flera svampkurser och event för företag – och trycket var enormt! Svampkurser utomhus gick ju bra att genomföra trots coronarestriktioner.
– Jag har blivit godkänd för livsmedelsverksamhet och jag säljer förpackad, torkad svamp. Den populäraste produkten är en blandning av blodsopp, strävsopp och trattkantareller. Torkad blodsopp är helt fantastisk, med en intensiv smak som man kan använda till det mesta!
Theresia Lückner brinner för sin folkbildande uppgift som svampkonsulent. Hon ivrar även för att svampkonsulenter ska samarbeta genom att t ex hålla aktiviteter ihop eller rekommendera varandra, något hon praktiserat med några av kurskompisarna från konsulentutbildningen. Samarbete vill hon utveckla nu när hon blivit vald till regionombud för Region Väst. Sociala medier använder sig Theresia Lückner mycket av.
– Instagram (@svamptess) är min viktigaste marknadsföringskanal, även om jag också använder Facebook och min hemsida, säger Theresia Lückner.
Theresia har varit företagare och frisör i drygt 20 år och hon berättar att en del av kunderna i frisörsalongen även blivit deltagare i hennes svampkurser. Ser man ovanligt välfriserade svampplockare i skogarna kring Stenungsund så vet man alltså varifrån de kommer!
Text: Dicte Helmersson
Årets Svampkonsulenter tidigare år hittar du här
